Метода вешања и складиштења белог лука

Након што се бели лук осуши на ваздуху, бира се и уклања се механички оштећен, трули или наборани бели лук и плету. Током лета и јесени треба га ставити у привремене сушаре, хладњаче или проветрене складишне просторе. Зими је важно избегавати влагу и смрзавање. Стабљике белог лука се такође могу нанизати гвозденом жицом и окачити на проветреном и изолованом месту како би се бели лук природно осушио на ваздуху