Утовар производа од белог лука такође игра веома важну улогу у целом процесу транспорта.
Приликом транспорта белог лука треба обратити пажњу на следеће тачке како би се обезбедила његова свежина и квалитет:
1. Контрола температуре: Бели лук треба држати на ниској температури како би се успориле његове респираторне и метаболичке активности и продужио период чувања. Идеалан температурни опсег је 0 степен до 4 степена.
2. Управљање влажношћу: Одржавање одговарајуће влажности је веома важно како би се спречило да бели лук изгуби воду. Бели лук можете умотати мокрим пешкиром или пластичном фолијом да би био хидриран.
3. Избегавајте механичка оштећења: У процесу руковања и транспорта, треба пажљиво руковати њиме како бисте избегли стискање или судар са белим луком како бисте смањили механичка оштећења.
4. Добра вентилација: Уверите се да постоји довољна циркулација ваздуха у паковању како бисте спречили да бели лук убрза кварење услед недостатка кисеоника.
5. Избегавајте директну сунчеву светлост: Бели лук треба да избегава директно излагање сунцу како би избегао убрзање процеса његовог старења. Можете користити материјале за заштиту од сунца или их ставити на хладно место.
6. Брз транспорт: скратите време транспорта што је више могуће и смањите време путовања да бисте одржали свежину белог лука.
7. Санитарни услови: обезбедити чистоћу и хигијену транспортних возила и амбалажног материјала,
Да би се спречила бактеријска контаминација.
8. Третман пре хлађења: Пре транспорта, температура белог лука се може смањити на температурни опсег потребан за транспорт.
Popularne oznake: велика врећа белог белог лука, Кина велика врећа белог белог лука добављачи, фабрика
